News

Фраппе и суета сует

 
Нет, мы не пропали в горах и степях Северной Греции. Нет, у нас не кончился интернет и не настигла техногенная катастрофа. Нет, мы не объелись зелёных абрикосов и нитратных арбузов и жесточайшее несварение не приковало нас к фаянсовой мебели. Тут это все из разряда фантастики. К нам просто приехали родители и поселились по соседству. В Одессе были? Нет? И я не была! Но уверена, что именно так там должно быть все организовано. Утром, днём и конечно вечером и до поздней ночи вся компания вываливается из своих скворечников и встречается за большим столом на улице, вдыхая ароматы цветов, супов и шашлыков
 
Это суета, но хорошая и весёлая. Правда, я иногда чувствую себя социопатом, потому что мне явно не хватает тишины и немного вакуума для собственных мыслей, но зато Фёдор в восторге, это ж столько свободных ручек и вечная тусовка! И хотя день ото дня моя уверенность в том, что взрослые дети должны жить отдельно от родителей крепнет в состояние железобетона, мы счастливы, что всем тут так же хорошо как и нам. И ещё я вывела для себя теорию: "Фраппе - как способ коммуникации." Каждое утро в нашем околотке начинается с жужжания. Потому-то в каждом доме и каждой квартире, где живут эллины (они сами себя так называют) готовят фраппе. Собственно вся готовка и заключается в этом жжжж, но в зависимости от того в каком соотношении ты сможешь положить ингредиенты - растворимый кофе, сахар, вода, лёд, будет считаться умеешь ты делать фраппе или нет. Мне тоже пришлось купить машинку - жужалку. Потому что от моего чая и лимонада гости вежливо отказываются. И вот пришёл сосед и говорит: "Делаешь Ольга фраппе?", а я ему начинаю объяснять, что я не пью растворимый кофе, потому что жалко почки и вообще это не полезно. А он мне: "Я не прошу тебя его пить, при чем тут твои почки?! делай для меня!" Так что теперь я угощаю своих друзей правильным кофе с густой пенкой "метрио" или "глико" и подаю его со стаканом холодной воды и надо признать это настолько же вкусно насколько не полезно. По моим наблюдениям среднестатистический грек выпивает 2 стакана фраппе в день минимум. Первый дома, а второй в кафе или в гостях. Конечно в хороших барах его делают из охлажденного эспрессо, но то ли я не умею варить в турке эспрессо, то ли звезды не встали в нужную позу, не вышло короче у меня в домашних условиях улучшательство, однако тот самый сосед сказал, когда я со всей ответственность замутила ему фраппе, что для начала поли орео (что значит - очень не плохо)))) и это так же вкусно, как не полезно, так что - привет почки!
Sponsors